“淘宝”淘出家乡土特产 温州老字号尝试网络营销

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发表于 2017-1-12 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式


▲李大同的网络“店铺”。赵用 摄


  昨天,天津消费者邢琳通过淘宝网上商店定购了一盒“李大同”白糖双炊糕,店主张小斌马上给对方包装发货。张小斌笑言,他正把温州特色食品的“种子”撒向全国各地。






  记者在淘宝网上发现,不仅“李大同”产品搭上了网络营销快车,温州名小吃鸭舌、藤桥熏鸡等土特产也都成了网络商店里的抢手货。


  “李大同”双炊糕在温州久负盛名。这个深藏在温州百姓心中愈百年的老字号,原本很少为外地消费者所知,而今它的产品被展示在淘宝购物网上,让全国各地消费者有机会品尝它独特的口味。记者看到,在淘宝网的“中华绝铺”上,“李大同”店铺“装修”得非常精制,散发着古朴气息,网店上面陈列着白糖双炊糕、面茶糕、椒盐糕、葱油桃酥、状元糕等琳琅满目包装精美的糕点,价格从几元钱至几十元钱不等。在淘宝网另外一家销售温州小吃的店铺里,记者看到“吧吧香”鸭舌也正卖得红火。


  张小斌告诉记者,几个月前他产生了在网上销售温州土特产的念头,见瑞安“李大同”产品适合于网购,便找到李大同(老五房)茶食品店董事长李敬斌协商合作事宜。李敬斌觉得这是拓展产品营销渠道的好机会,因此欣然同意授权张小斌在网上销售“李大同”产品。店铺开张一个月以来,张小斌平均每天有四五百元的销售额。而淘宝网“吧吧香”鸭舌店的店主陈亮,则是因为觉得温州人非常喜欢吃鸭舌,它已经成为温州人外出旅游、在家休闲、会友下酒、馈赠亲友的特色食品,估计其他地方也应该有很多人喜欢吃,于是在淘宝网上开了这个商店。他说,自从去年9月份开张以来,这个店铺的生意一直很旺,每天被定购的鸭舌数量有一百多包。光顾他这家网店的消费者分布于全国各地,并且有不少是回头客。


  从网店留言可以看出,各地顾客对温州特产充满了浓厚兴趣。网名为“nana与桃桃”的消费者在“吧吧香”鸭舌店留言说:“掌柜的,何时发货呀,等不及了。”网名为蓝灯灯的消费者在李大同店铺上留言说:“很多年没吃李大同的东西了……小时候经常去买双炊糕吃。”张小斌向记者透露,现在网购逐渐流行,他希望能把温州其他的老字号、特色小吃也搬上网络商店。
  为什么近来有这么多温州特色小吃纷纷触“网”?业内人士认为,这是温州特色小吃寻求更广阔市场空间和扩大品牌影响力的突出表现。瑞安李大同(老五房)茶食店董事长李敬斌告诉记者,近年来,他一直在努力扩大“李大同”的声誉和影响力,先后曾把产品带到北京、香港等地去参加美食展会,让全国各地更多人了解这个品牌。并且他还设想突破本土地域的限制,和外地企业进行合作经营。而网络销售渠道,宣传面域广阔,经营管理方便,是一个不错的营销途径,所以他很支持开这个店铺。张小斌认为,现在在网络上活动的以年轻人为主,在网上开特色小吃店,不仅可以让全国各地消费者品尝到温州老字号等特色小吃,还可以使温州老字号深入年轻人的心里。
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